health
май 28, 2026
Caldo verde: 4 рецепта, практичных и вкусных для холодных дней
С ярким вкусом и уютной текстурой, caldo verde — отличный выбор для согревания в холодные дни. Универсальный и простой в приготовлении, он сочетает простые ингредиенты с различными версиями, от традиционных до легких и креативных вариантов.
TL;DR
- Caldo verde — это универсальный и простой в приготовлении суп, который отлично подходит для холодных дней.
- Существуют традиционные версии, а также легкие и креативные варианты.
- Рецепт 1 (Традиционный): картофель, колбаса чоризо, капуста, лук, чеснок, оливковое масло, вода.
- Рецепт 2 (С бататом и вяленой говядиной): батат, вяленая говядина, капуста, лук, чеснок, вода, оливковое масло.
- Рецепт 3 (С травами): картофель, базилик, мята, петрушка, зеленый лук, капуста, оливковое масло, лук, чеснок, куриный бульон.
- Рецепт 4 (С маниокой и курицей): маниока, курица, капуста, лук, чеснок, овощной бульон, оливковое масло.