Ватикан переходит на органическое земледелие в историческом саду пап

Узнайте об огороде Ватикана, историческом месте, культивируемом бенедиктинскими монахинями, которое отказалось от химических удобрений и теперь на 100% органическое.

Ватикан переходит на органическое земледелие в историческом саду пап

TL;DR

  • Исторические сад и огород в Ватикане полностью перешли на органические методы земледелия.
  • Урожай выращивается монахинями-бенедиктинками и частично передается благотворительным организациям.
  • Борьба с вредителями ведется с помощью естественных хищников, а для поддержания влажности почвы используются кокосовое волокно и система капельного орошения.
  • Используются только органические семена, а посадки соответствуют естественным циклам.
  • Эти пространства имеют историю с XIII века, и сейчас ведется работа по распространению органического земледелия на всю территорию Ватикана.